Por que é preciso gerar menos lixo? Como fazer para diminuir os resíduos que produzimos no dia a dia? O que nosso consumo tem a ver com a geração de lixo e o desperdício de recursos naturais? Para responder a essas e outras questões, mais de 70 atividades gratuitas, abertas ao público, acontecem em Joinville a partir de hoje (19), em vários pontos da cidade.

Já na sexta-feira, aconteceu a oficina “Aproveitamento Integral de Alimentos”, na cozinha do Shopping Muller. O curso mostrou como é possível aproveitar partes de alimentos (como cascas, sementes e talos) para fazer receitas com bastante sabor. A oficina foi organizada pelo programa Mesa Brasil, do Sesc, em parceria com o projeto Sabor de Sobra, do curso de Gastronomia da Univille.  

Na Univille

Preocupada com o Planeta, a Univille também programou atividades dentro da Universidade que visam contribuir com a diminuição da produção de lixo e da reutilização de produtos e alimentos. As ações acontecem no campus Bom Retiro, e estão divididas entre oficinas, palestras e feiras, que acontecem em diversos horários até o dia 27 de outubro.

A programação faz parte da Semana Lixo Zero Joinville, que está em sua quinta edição e ocorre até o dia 28 de outubro. 

Programação

Oficinas

23/10 – terça-feira
Faça seu saquinho para compras a granel
Horário: 16h às 18h
Local: bloco E2, sala 117
Inscrições: karla.azana@gmail.com

23/10 – terça-feira
Dinâmica do Aquário - Univille e AVIVA
Horário: 19h às 20h30
Local: bloco E, sala 117
Inscrições no local

24/10 - quarta-feira
Arteterapia e os 4 elementos da natureza - conexões para o equilíbrio do ser
Horário: 15h30 às 17h30
Local: bloco A, sala 204
Inscrições: www.sympla.com.br

24/10 - quarta-feira
Dinâmica do Aquário - Univille e AVIVA
Horário: 14h às 15h
Local: bloco A, sala 204
Inscrições no local

25/10 – quinta-feira
Projeto Sabor de Sobra Univille
Horário: 15h20
Local: cozinha do bloco da Gastronomia
Inscrições: joinville.udesc.br/portal/siac

Palestra

24/10 - quarta-feira
Reduzir e Repensar a Construção Civil – MORALAR
Horário: 19h às 21h
Local: Anfiteatro I - Univille

Feiras

23/10 – terça-feira
Feira de Trocas
Horário: 20h30 às 22h
Local: bloco E, sala 117
Inscrições no local

27/09 – sábado
Sustentabilidade, cultura e sabor de sobra    
Horário: 10h às 15h
Local: Jardim Botânico da Univille 
Inscrições no local

Confira mais da programação da Semana Lixo Zero em semanalixozerojoinville.com.br/agenda